Limousins

uit Zuidwest Nederland

 

Ons eigen slacht rundvlees is afkomstig van de enige Limousinkudde die in Zuidwest Nederland rondloopt. Dit stamboekvee wordt in Kortgene gefokt, geboren en met liefde grootgebracht. Het vlees is mals en bijzonder smakelijk. De dieren grazen in de weilanden rondom ons dorp, als het ware in onze achtertuin. Daardoor hebben wij een nauw en vanzelfsprekend contact met de boer. De koeien hebben een (h)eerlijk ontspannen leven. Alles op de beproefde traditionele manier, alsof de tijd heeft stilgestaan. Wij slachten de runderen zelf in onze ambachtelijke slagerij met EG-keurmerk.

PRODUCTEN